Δίνοντας έμφαση στην αειφορία των καρπώσεων

Εικόνα 1: Η τελική υλοτομία συστάδας καστανιάς σε ηλικία 21-22 ετών, διακρίνονται τα παρακρατήματα (μεγάλα δέντρα),  Ι.Μ. Σίμωνος Πέτρας (φώτο Καϋμάκης Μ.).

Στόχος της αειφορικής διαχείρισης του δάσους καστανιάς της Σιμωνόπετρας